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Ok, así que vamos a una cafetería local y ordenamos capuchinos, cafés, café con leche y café expreso. No son los vasos de papel los que hacen que estas bebidas sepan tan bien. Es la receta y por supuesto el factor de belleza.

Todos los baristas tienen un estilo propio y cada taza tendrá un sabor diferente debido al asado, la molienda,

la cantidad utilizada, el agua, la temperatura y muchas otras cosas. Todos hemos intentado hacer estas delicias

de café en casa

de la manera en que creemos que están hechas, pero ¿sabemos realmente cómo se deben hacer para extraer los encantadores sabores correctamente? Aquí está una lista rápida de cómo hacer las bebidas básicas. Este es el

campo de entrenamiento para los bebedores de café.

bebedores de café

Cappuccino:

partes iguales de leche vaporizada y espumada y expreso. La leche va encima del espresso. Espolvorear con nuez moscada, canela o chocolate en polvo o virutas.

Caf Mochas: la forma más fácil es usar una buena marca de chocolate caliente, echar un trago de café expreso y cubrir con crema batida y chocolate en polvo o virutas. Se ve mejor si lo pones en un vaso alto y usas una cuchara de mango

largo. Para un toque final añada un platillo y una servilleta. O hacer un café con leche y tirar en un tiro con sabor a chocolate.

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Lattes:

Espuma y leche de vapor a 140 grados. La relación es 50% espresso y 50% leche. Vierta la leche por el lado

de la taza para que se infunde con el café expreso. La diferencia entre esto y un capuchino es que un café con leche combina las dos cosas, mientras que el capuchino las mantiene separadas.bebedores de café

Espressos:

Todos hemos tenido mal espresso. Hay muchas razones por las que esto es así. La razón número uno

es un frijol desfavorable. Si le gusta el espresso, es probable que usted sea un gran conocedor del café y sepa lo

que constituye un buen grano. De todos modos, para hacer un buen espresso debes hacer lo siguiente:

-> Use una molienda fina
-> Debes apisonar el espresso firmemente
-> Debe utilizar una máquina de alta presión o un modelo de estufa
-> No debes tratar de hacer demasiado a la vez.
-> Debes ver el creama en la parte superior, que es una espuma marrón dorada.
-> Debe usar una taza de espresso adecuada para evitar que la temperatura se disipe demasiado rápido

En definitiva, hacer café correctamente depende de usted y de la forma en que sus papilas gustativas reaccionan

al sabor. Si te gusta de una manera particular, entonces hazlo de esa manera particular. Sin embargo, si tienes

invitados, les puede gustar lo básico. Así que hazte un favor y aprende la forma correcta de hacer lattes y expresos

 

una máquina de café espresso casero

En lugar de ir a tu cafetería local o a la cafetería de la esquina favorita para un perfecto corte de espresso, considera crear el tuyo en casa. Si la idea de convertirte en un barista de la cocina te hace temblar sin cafeína, ¡piénsalo de
nuevo! Hay una amplia variedad de máquinas de café expreso que están diseñadas para el uso en el hogar, desde
las máquinas básicas hasta las mismas que utilizan los profesionales. Sin embargo, antes de dejar caer un par de
cientos de dólares en esa máquina de espresso de primera línea, considere sus opciones y necesidades. Además,
si está experimentando una descarga de calcomanías de algunas de las máquinas de espresso de gama alta,
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tenga en cuenta que está ahorrando mucho a diario al evitar las indulgencias de precios altos en cafeterías o cafés.

Lo primero que debe saber antes de elegir una máquina de espresso para el hogar es que hay varias variedades diferentes de máquinas. Cada tipo diferente de máquina vendrá con una etiqueta de precio diferente y capacidades

diferentes. Aunque la máquina de la parte superior de la línea puede ser agradable, no necesariamente satisface
bebedores de café
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sus necesidades. En lugar de comprar una máquina de café expreso simplemente porque se considera la mejor, compre una máquina que pueda (y vaya a usar) regularmente. Los diferentes tipos de máquinas de espresso para

el hogar son:

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Bomba para café exprés: por lo general, lo que encontrará en una cafetería, una máquina de café exprés,

generalmente se hace para fines comerciales, pero se puede usar en su hogar. Prepárese para expandir su presupuesto si está buscando comprar una máquina de café espresso, ya que suelen ser las más caras del grupo.

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Además, las máquinas de café

espresso son las opciones más grandes, pesadas y ruidosas, pero producen una taza fantástica de café espresso. Estas máquinas funcionan utilizando una bomba para mantener la presión del agua en un nivel adecuado.
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Piston Espresso: Si está buscando una excelente máquina de espresso de bajo mantenimiento, considere aquellas

que funcionan con un pistón o un sistema de palanca. En lugar de una bomba para crear presión, estas máquinas utilizan un nivel que debe ser maniobrado para crear vapor. Aunque una máquina de espresso de pistón es muy

silenciosa, puede requerir una gran fuerza de brazo para tirar continuamente de la palanca. Además, la máquina

de café expreso de pistón es capaz de hacer una gran taza de café expreso, pero puede llevar práctica el proceso.

Café exprés a vapor:

estas máquinas de café exprés a vapor son las que normalmente se utilizan en el hogar.

Con máquinas más pequeñas que ocupan menos espacio y cuestan menos dinero, las máquinas de espresso

de vapor son bastante rápidas y fáciles de usar. Sin embargo, tenga en cuenta que el vapor producido puede no proporcionar el nivel de presión adecuado, por lo que el nivel de vapor debe mantenerse constantemente.

Ollas Moka: Las ollas Moka son un método de estufa para producir espresso. El proceso es simple y fácil, aunque el producto final puede ser menos profesional. Usando una olla de dos partes especialmente diseñada,

el vapor producido

por el agua que hierve en el fondo de la olla es forzado hacia la parte superior de la olla, donde el café está hirviendo. Requiere mucha menos presión que los otros tipos de máquinas de espresso para el hogar, pero no hay espumas

de leche ni aditamentos espumosos, por lo que es posible que tenga que sacrificar esa función por precio y tamaño.

Cualquiera de estos diferentes tipos de máquinas de espresso para el hogar le permitirá preparar una deliciosa taza

de espresso. Su elección debe basarse en las necesidades, la facilidad de uso, el tamaño general de la máquina y,

por supuesto, el precio. Una máquina de espresso de gama alta puede generar una factura de miles de euros.

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Boot Camp para bebedores de café-una máquina de café espresso casero-
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